Mit dem Start der vielen Maibaumfeste in der Region beginnt verstärkt die Arbeit der Lebensmittelkontrolleure. Im Vordergrund dabei steht die Prüfung der Hygienearbeit und viel Aufklärungsarbeit, heißt es aus dem Ordnungsamt der Stadt Rosenheim. In den meisten Fällen arbeiten ehrenamtliche, die nicht über alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften Bescheid wissen. In den wenigsten Fällen seien bisher Bußgelder notwendig gewesen, so ein Sprecher. Einen entsprechenden Leitfaden gibt es auf der Internetseite der Stadt.