Metzgerei mit eigener Schlachtung kommt

stephanskirchen

In der Gemeinde Stephanskirchen soll eine neue Metzgerei mit Schlachtung und einem Gaststättenbetrieb entstehen. Diesem Antrag hat der jüngste (DI) Bauausschuss einstimmig zugestimmt. Das besondere an der Metzgerei werde die hauseigene Warmschlachtung sein, so Bürgermeister Rainer Auer.  Dieser Art der Verarbeitung fänden viele Menschen gut, da die Tiere zuvor artgerecht gehalten und anschließend schonend geschlachtet werden. Anschließend werde das Fleisch in der hauseigenen Metzgerei verkauft. Neben der Metzgerei mit Schlachtung und Gaststättenbetrieb ist zudem ein Biergarten und eine Terrasse geplant. Der Bau soll im Ortsteil Landlmühle direkt neben der Kletterhalle entstehen.