Die nächste Verhandlungsrunde im Bäckerhandwerk steht unter keinem guten Vorzeichen. Wie Klaus Brinnig von der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten in Rosenheim sagte, habe sich seit den ersten Verhandlungen ende September nichts zum Positiven bewegt.

Statt eines besseren Angebotes hätte die Bäckerinnung nach ihrem Horrorkatalog eher noch weitere Verschlechterungen gefordert, sagte Brinnig. Die nächste Verhandlungsrunde ist am kommenden Montag. Wie berichtet plant die bayerische Bäckerinnung drastische Einschnitte für ihre Angestellten. Für die rund 250 Beschäftigten in Rosenheim könnte das längere Arbeitszeiten an den Sonntagen, kein Urlaubsgeld und auch bis zu 1/3 weniger Urlaubstage bedeuten.